すし歩き海なし秘境で寿司店を探す旅

2020年4月13日放映 帰れマンデー見つけ隊 菜々緒さんが出たこの回の山梨のすし店が凄かった!!




鮨割烹清
【山梨県山梨市小原西1039☎0553-22-3215】
創業49年
しゃりが玄米のすしもできる。
菜々緒さんたちが食べたのは、アナゴ玄米握り450円/貫、カツオ玄米握り400円/貫でした。

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寿司割烹いづ屋
【〒405-0018 山梨県山梨市上神内川2−1☎0553-22-0027】
昭和元年創業 3代目の現大将は、江戸前修業した方。 菜々緒さんたちが食べたのは、サワラの藁炙り握りと、まるでプリンのような卵焼き
公式

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鮎川寿し
【〒406-0024 山梨県笛吹市石和町川中島509−2☎055-262-4444】
創業55年源2代目大将は、江戸前修業した方。
菜々緒さんたちが食べたのは、アブラボウズ握り400円/貫、いくら軍艦400円/貫でした。
公式

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鶴山寿司
【山梨県笛吹市御坂町成田2721☎055-262-7721】 公式
郊外の桃畑のど真ん中に建つお寿司屋さん。先代がそのロケーションに惚れて建てたらしい。
菜々緒さんたちが食べたのは、イカ細工寿し330円/貫、 穴子1本寿司3190円、トラフグ660円/貫

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朝日屋
【山梨県笛吹市御坂町栗合104☎055-262-3245】
創業60年。2代目が大衆食堂から寿司屋へ転換したお店。
菜々緒さんたちが食べたのは、大名ちらし2310円と大トロ握り(多分、時価)でした。
公式

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