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麺厨房あじさい 紅店 （函館ベイ美食倶楽部店）

2021/1/21 ご当地グルメたべたーい, 北海道・道南の情報, 拉麺が好きじゃー。

伝統の味を守りながら進化し続ける老舗の塩ラーメンは絶品 函館を代表する観光名所のベイエリアにある【あじさい　紅店】。看板メニューの「あじさい塩らーめん」は、あっさりとしながらもコクのある味わい。創業時より受け継がれた驚くほど透明なスープと、特注ストレート麺の相性も抜群。伝統を守りつつ、美味しく進化し続けるあじさいのラーメンは、あっさりとしながらも深いコクがあり、上品な味わい。老若男女問わず大人気。（食べログより抜粋） 市電・十字街電停留所より徒歩5分 JR函館駅よりタクシーで8分 魚市場通駅から322m

麺厨房あじさい 本店

2021/1/20 北海道・道南の情報, 拉麺が好きじゃー。

五稜郭公園のすぐそばにある、老舗の塩ラーメンが食べられる創業80年以上の人気店 函館市電湯の川線「五稜郭公園前」駅より徒歩7分の場所にある、創業80年以上を誇る老舗ラーメン屋。観光名所である五稜郭公園の近くにあることから、根強い地元のお客様のみならず、観光客にも人気を博しています。昔から変わらず、人気のあるメニューは『味彩塩拉麺』。道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープは、特注ストレート細麺と相性抜群。多くのお客様の舌を唸らせ続.けてきた。 市電「五稜郭公園前」駅より徒歩７分。 五稜郭タワー、すぐそば。 五稜郭公園前駅から605m

【北海道ラーメンvo.1】「函館市WRSランキング TOP 6：北海道を代表する塩ラーメンの街 Japan Hokkaido Hakodate Ramen NoodleWRSランキング 」を深読みする。

2021/1/20 ご当地グルメたべたーい, ラーメンロード, 北海道・道南の情報, 拉麺が好きじゃー。

WRSは、日本全国のグルメ情報【チャンネル214】さんが主宰する最も客観的な偏差値方式で飲食店を評価するランキングである。 味の好みは多々あるだろうが、客観的な評価でみると、この順位になるということをご理解いただきたい。