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めんらく亭 琉大東口店

2021/8/4 拉麺が好きじゃー。, 沖縄県, 沖縄県の情報

【琉大すぐ近く＠駐車場あり】東京で話題の油そばの専門店。清潔感ある店内で女性にも好評。 一般的なラーメンと比べて、カロリー・塩分は約2/3と実はヘルシーな油そば。 麺はスープがない分、油そばの美味しさを大きく左右します。細すぎない中太の麺は茹であげるとつやつやとし、口の中では程良い弾力を保ちながら、モチモチとした食感を生み出します。見た目も食感も裏切らない、油そば専用の特注麺を使用。 めんらく亭秘伝のタレは、特注麺の豊かな味わいを最大限引き出すめんらく亭渾身の特製ダレです。塩分は従来の1/2に抑え、厳選された植物油を使用。複雑な味を絶妙なバランスで組み合わせた 「秘伝の醤油だれ」は、当店でしか味わう事が出来ません。また、油そばにおいてラー油とお酢は無くてはならないもの。 ラー油とお酢をかけることで味の変化をお楽しみください。 まずは一度お試しください！！（食べログより抜粋）