「ご当地グルメたべたーい」一覧

天ぷら まめすけ

2021/2/1 ご当地グルメたべたーい, バナナマンのせっかくグルメ, 広島グルメ, 広島県

【新設個室できました】広島のかくれたB級名物料理！！牛ホルモン天ぷらと焼肉の店−まめすけ‐ 【18年11月～個室で焼肉も始めました】広島では珍しいメニューがたくさん◎ぜひメニューページをご覧あれ。その都度仕入れる、新鮮な純国産和牛ホルモン天ぷらをご堪能を！ 丁寧に下処理をすることによって臭みがなく、噛めば噛むほど旨みが溢れます。天ぷら粉もサクサクな食感になるよう試行錯誤した特製の天ぷら粉を使用しております！ぜひ一度ご来店ください！無料駐車場（6台分）もありますのでお車でのお越しも可能です♪（食べログより抜粋）

沖縄すば処　月桃

2021/2/1 ご当地グルメたべたーい, 沖縄県, 沖縄県の情報

真和志農協の中にある沖縄そば処『月桃』 月桃では、素材と調理法にこだわっており麺は、麺本来のツルシコ感を味わって頂く為に手打ちでつなぎに漕水ではなく、むかしながらの木灰汁（灰をひたした上澄み水）を使用しており沖縄そば本来の味をお楽しみいただけます。スープは長時間（8時間以上）じっくり煮込みダシを取ったあっさり（真昆布・かつお・とんこつ）とこってり（とんこつ）がお選び頂けます。 1日10食限定の月桃すばもおススメで麺に月桃粉を練り込み沖縄らしい爽やかな香りの麺をオリジナルつけ汁でお楽しみ下さい（食べログより抜粋）