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ぐしけんそば

2021/3/27 ご当地グルメたべたーい, 沖縄県, 沖縄県の情報

県産豚骨、鶏がらベースに鰹だしをたっぷり効かせたスープと昔ながらの手法で毎日心を込めて練り上げた自家製手打ち麺を使用しています。いかすみを練りこんで作った真っ黒な麺も「自家製」ならでわ。 おそばだけでなく、ちゃんぷるーなどの定食・カレー・沖縄名物タコライス・お子様メニューなどもありますので食べたい物が別々なご家族でのご来店も安心です。（食べログより抜粋）