四代目 とらや食堂
元祖ラーメン横丁にある遠軽町発祥のラーメン店 特製ラード、特製味噌を中華鍋で一気に焦がした香ばしい旨味の味噌ラーメン 気になる・・・こがし味噌咖喱 ¥800
To the extent that it does n’t get in the way!!
元祖ラーメン横丁にある遠軽町発祥のラーメン店 特製ラード、特製味噌を中華鍋で一気に焦がした香ばしい旨味の味噌ラーメン 気になる・・・こがし味噌咖喱 ¥800
国からの緊急事態宣言を受け、コロナウイルス対策で当面の間お休みします。ご迷惑をおかけししますが、ご理解の程よろしくお願いします。再開時期は追ってホームページでお知らせいたします。
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元祖ラーメン横丁の代表格 あっさりとした、鶏肉や金華ハムなどを煮込んで抽出した上湯スープ 麺は、熟成麺と新麺があり、ラーメンの種類によって使い分ける。
豚骨ラーメン(細麺)の博多一風堂 ランチにはラーメンに餃子を100円で追加できる。 ランチメニューは土日はなし。 大盛りがなく替え玉スタイル。 トッピングに無料のピリ辛のモヤシ。 チャーシューを豚ではなく、鳥に変更できる。
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焦がしラードで覆われた濃厚な正油ラーメン 炒め野菜、動物系の出汁、ニンニク、焦がしラードが効いたスープ 基本に立ち帰る一杯(食べログ、 鷲尾★ジロー(55)さんの口コミからの抜粋です)
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