日本伊勢海老について
日本イセエビは、その豪華で美しい姿と絶品の味わいから、日本の食文化を代表する高級食材として幅広く愛されています。お祝い事や特別な席に最適な...
To the extent that it does n’t get in the way!!
            日本イセエビは、その豪華で美しい姿と絶品の味わいから、日本の食文化を代表する高級食材として幅広く愛されています。お祝い事や特別な席に最適な...
            ゾウリエビについて ゾウリエビは、深海に生息するユニークなエビの一種で、その独特な外見が特徴です。学名はScyllaridaeで、日...
            沖永良部の海人の暮らしについて 沖永良部島(奄美群島の一部)は、美しい海と豊かな自然に囲まれた地域で、海人(うみんちゅ)の暮らしはそ...
            セイコガニは、ズワイガニのメスの呼び名で、特に日本海側で親しまれています。福井県や石川県では、このメスのズワイガニを「セイコガニ」や「コウ...
            松葉ガニは、主に日本海側で漁獲されるズワイガニの一種で、特に冬の味覚として知られています。以下は松葉ガニの主な水揚げ港とその特徴についての...
            ずわい蟹(ズワイガニ)について ずわい蟹(ズワイガニ)は、日本をはじめとする北太平洋および北大西洋沿岸に住む大型のカニで、日本では特...
            アサヒガニについて アサヒガニは、甲殻類の一種で、特に甲羅の様子が朝日を連想させることからこの名前が付けられました。体の甲羅は円形で...
            四万十川の手長エビについて 四万十川は高知県を流れる美しい清流で、その澄んだ水質は多くの生物を育んでいます。四万十川で特に注目の生物...
            ウチワエビについてウチワエビは、十脚目ウチワエビ科に属する甲殻類の一種で、扁平で扇形の体が特徴です。胴体部分は平たく、触角が扇のように大...
            愛媛県八幡浜市は、自然の美しさと歴史的魅力が豊かに詰まった地域です。四国の西部に位置し、豊予海峡を望むこの港町は、古くから海運と商業の要衝...