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銀鮭とは？ 銀鮭（ぎんざけ、Oncorhynchus kisutch）は、サケ科に属する魚で、別名「コーホーサーモン」や「シルバーサ...

鮭は世界中で様々な料理に使われ、多くの人々に愛されています。ここでは鮭を使った代表的な料理をいくつか紹介します。 1. 焼き鮭 ...

福井県小浜市は、日本海に面した美しい自然と豊かな文化遺産が融合した魅力的な都市です。ここには歴史的な建築物、絶品の海の幸、そして温かい人々...

富山湾は、日本海に面した多様で豊かな生態系を持つ海域であり、アナゴ（英名：Conger eel）の漁が行われています。以下に、富山湾のアナ...

富山湾は日本海側に位置する湾で、豊かな漁場として知られています。ここでは様々な魚種が漁獲されていますが、カジキマグロはその中でも特に注目さ...

青山総本舗は、富山県の伝統的な「ますの寿し」で有名な老舗です。その特徴は、地元の豊かな自然を活かした厳選された素材と、伝統の技に裏打ちされ...

富山県黒部市は、日本海側に位置し、自然の恵みと歴史的な背景が豊かに息づく魅力的な地域です。この地は、その壮大な自然環境、クラフトマンシップ...