北海道・道南の情報

印度カレー小いけ本店

2021/1/25 カリー, ご当地グルメたべたーい, 北海道・道南の情報

市電「十字街」から徒歩５分市電「宝来町」からすぐ宝来町駅から160m ”本家”、要するにこちらの『印度カレー小いけ本店』さんは、正真正銘の創業者の息子さんが経営しているお店です。そして路地の奥の”元祖”は、創業者が経営していた建物で営業しています。息子さんは、創業者が健在の際は、五稜郭の方で自身でカレー屋さんを経営していて創業者さんとは疎遠でしたが、亡くなってから今の地に”本店”を建てました。一方、”元祖”は、元従業員達が旧店舗を買い取って経営を続けているとか、まったく元従業員とは異なる人が買い取って営業しているとか、諸説ありますが、もう地元の人でも知っている人は少数だそうで、真実は創業者を含め関係者が墓の下に持って行きました。（食べログより抜粋）

麺厨房あじさい紅店（函館ベイ美食倶楽部店）

2021/1/21 ご当地グルメたべたーい, 北海道・道南の情報, 拉麺が好きじゃー。

伝統の味を守りながら進化し続ける老舗の塩ラーメンは絶品函館を代表する観光名所のベイエリアにある【あじさい　紅店】。看板メニューの「あじさい塩らーめん」は、あっさりとしながらもコクのある味わい。創業時より受け継がれた驚くほど透明なスープと、特注ストレート麺の相性も抜群。伝統を守りつつ、美味しく進化し続けるあじさいのラーメンは、あっさりとしながらも深いコクがあり、上品な味わい。老若男女問わず大人気。（食べログより抜粋）市電・十字街電停留所より徒歩5分 JR函館駅よりタクシーで8分魚市場通駅から322m

麺厨房あじさい JR函館駅店

2021/1/21 ご当地グルメたべたーい, 北海道・道南の情報, 拉麺が好きじゃー。

ＪＲ函館駅2階 2016.3.15函館駅にオープン！　創業80年以上の老舗人気ラーメン店【麺厨房あじさい】道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープと特注ストレート細麺を使用した『味彩塩拉麺』が有名な創業80年以上を誇る老舗ラーメン店【麺厨房　あじさい】。根強い地元の方のみならず、観光客にも人気を博し、今も日々進化を遂げ、ますます美味しく、愛され続けています。【函館麺厨房あじさい　JR函館駅店】は駅直結（函館駅2F）という抜群のアクセス！（食べログより抜粋）

麺厨房あじさい本店

2021/1/20 北海道・道南の情報, 拉麺が好きじゃー。

五稜郭公園のすぐそばにある、老舗の塩ラーメンが食べられる創業80年以上の人気店函館市電湯の川線「五稜郭公園前」駅より徒歩7分の場所にある、創業80年以上を誇る老舗ラーメン屋。観光名所である五稜郭公園の近くにあることから、根強い地元のお客様のみならず、観光客にも人気を博しています。昔から変わらず、人気のあるメニューは『味彩塩拉麺』。道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープは、特注ストレート細麺と相性抜群。多くのお客様の舌を唸らせ続.けてきた。市電「五稜郭公園前」駅より徒歩７分。五稜郭タワー、すぐそば。五稜郭公園前駅から605m